
Sastojci koji će vam biti potrebni za Ferero kuglice:
250 g mlečne čokolade, 50 g krupnije mlevenih lešnika, 4 supene kašike eurokrema, 200 ml slatke pavlake, 50 g napolitanki, 3 kašike putera, malo mleka, puding od čokolade
Priprema:
Pripremite dve šerpice i na pari otopite eurokrem, čokoladu, a potom dodajte i slatku pavlaku. Sačekajte da se sve sjedini sve vreme mešajući, pa sklonite sa ringle i ostavite da se prohladi. Napolitanke izmrvite rukama, tako da ostanu i krupniji parčići. Lešnike prepecite i sameljite. Puding pripremite na uobičajen način ali sa upola manje mleka nego što je naznačeno na ambalaži. Kada se fino zgusne, umešajte ga u smesu sa čokoladom, a potom dodajte i lomljene napolitanke. Ostavite smesu u friz na deset minuta da se stegne. Izvadite i formirajte kuglice željene veličine a potom ih uvaljajte u mlevene lešnike. Služite u korpicama za kolače. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari