Sastojci koji će vam biti potrebni za engleski kolač sa voćnim prelivom:
4 gotova kolačića (lisnato testo), 100 g nemasnog jogurta, 150 g iseckanih jagoda, 50 g malina, 50 g borovnica, 2 kašičice meda, začini vanila ili cimet (po izboru)

Priprema:
Kolačiće stavite u toster ili u gril i pecite ih dok lagano ne porumene. Sipajte jogurt u posudu i dobro ga promešajte. Postavite tiganj na ringlu koja je prethodno zagrejana na srednju temperaturu i dodajte svo voće. Voće pospite začinima po želji (vanilla ili cimet) i mešajte u tiganju samo jedan minut, kako bi voćke otpustile sok, ali i dalje zadrzale svežinu i oblik. Voće će otpustiti slatkoću pa vam za pripremu ovog engleskog kolača neće biti potreban dodatni šećer.
Preko ispečenih kolačića sipajte voće koje možete neravnomerno rasporediti u posudi. Za dekoraciju iskoristite nemasni jogurt koji možete postaviti na vrh svakog kolačića i dodajte malo otopljenog meda. Izvor: Stvar Ukusa