Đumbir cvetići-sastojci koji će vam biti potrebni:
360 brašna, 180 g margarina, 60 ml melase, kašičica praška za pecivo, po kašičica mlevenog đumbira, cimeta i muskatnog oraščića, 200 g smeđeg šećera, banana, kašičica ekstrakta vanile, šolja karamel krema i malo kristal šećera za valjanje

Priprema:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, đumbir, muskatni oraščić i cimet. Mikserom umutite puter i smeđi šećer, dodajte izgnječenu bananu, ekstrakt vanile i melasu, postepeno umešajte brašno sa začinima, zamesite testo i ostavite u frižideru tokom noći. Navlaženim rukama od ove smese oblikujte kuglice, uvaljajte u kristal šećer, poređajte u pleh obložen masnim papirom, okruglom kašičicom napravite udubljenje u sredini testa i pecite u rerni na 180 stepeni 10 minuta. Karamel krem sipajte u kesu sa zvezdastim nastavkom, napunite udubljenja na ohlađenim kolačićima i servirajte. Izvor: Novovsti