Sastojci koji će vam biti potrebni za domaću paradajz čorbu:
1l domaćeg soka od paradajza, 3 cela paradajza, 150 gr domaćih rezanaca za supu, so, šećer i biber, peršun ili bosiljak
Priprema:
Paradajz operite, oljuštite i stavite u šerpu da se kuva sa domaćim sokom od paradajza. Kada provri, smanjite vatru i dodajte rezance za supu i kuvajte još desetak minuta.
Kada čorba bude gotova dodajte svež, naseckan peršun i bosiljak, a po želji možete služiti i sa kiselom pavlakom. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari