Sastojci koji će vam biti potrebni:
500 g mešanog mlevenog mesa, 1 jaje, 2 kašike integralnih prezli, 3 čena belog luka, 1 mladi luk, 3 pečene paprike, ½ srednje tikvice, so, biber, ulje

Priprema:
Pripremite čistu posudu i u nju stavite meso. Jaje blago umutite, pa pomešajte sa mesom. Beli i mladi luk očistite, naseckajte, a tikvicu koju ste prethodno dobro oprali, takođe očistite i narendajte. Pomešajte sve sastojke i umesite ih rukama. Pečenu paprika isecite što sitnije i dodajte u smesu. Na kraju dodajte prezle i začinite ostalim začinim po želji i ukusu. Smesu ostavite u frižider na dva sata, potom je izvadite i vlažnim rukama formirajte ćufte. U dobro zagrejanom ulju propržite ćufte sa svih strana. Izvadite ih i služite toplo uz sos po želji. Izvor: Blic Žena