Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Crvene loptice zdravlja

Crvene loptice zdravlja

Crvene loptice zdravlja

CRVENE LOPTICE ZDRAVLJAEnergetska vrednost rotkvice je svega 16 kcal na 100 grama od čega na vodu otpada više od 95 odsto, na ugljene hidrate preko tri odsto, dok belančevina i masti gotovo i da nema. Rotkvice su sjajan izvor vitamina C, a ostale vitamine i minerale rotkva ima samo u tragovima. Vitamin C ima značajnu ulogu u metabolizmu, pa tako pomaže u formiranju kolagena, održava desni zdravima, pomaže u apsorpciji gvožđa, poboljšava imuni sistem, ubrzava zarastanje rana i učestvuje u sintezi neurotransmitera u mozgu. Jedna od najbitnijih uloga vitamina C je u neutralisanju slobodnih radikala, jer je vitamin C snažan antioksidant. Pomaže u jačanju imuniteta i prevenciji od raka. Rotkvice sadrže i razne minerale: kalcijum, fosfor, kalijum i gvožđe. Odnos kalcijuma i fosfora je takav da omogućava dobru apsorpciju kalcijuma. Ipak, rotkvica se ne preporučuju osobama sa oboljenjima bubrega, kao ni osobama koje pate od čira na dvanaestopalačnom crevu.

U kuhinji
Rotkvice je najbolje jesti sirove, u kombinaciji s drugim salatama. Ako vam je njihov ukus prejak, isecite ih, posolite i prelijte maslinovim uljem. Pre jela rotkvice dobro operite pod mlazom vode, jer soli azotne kiseline iz veštačkih đubriva direktno ulaze u biljku.

Birajte najsvežije
Kada kupujete rotkvice, obratite pažnju da budu čvrste i crvene. Ako su čvrste, to je siguran znak da su tek ubrane, a ako su meke, velika je verovatnoća da su šupljikave i gorke. I još jedan savet, posle kupovine rotkvicama odsecite zeleno lišće jer ukoliko ga ostavite, ono će prouzrokovati stvaranje vlage koja uništava hranljive sastojke. Rotkvice čuvajte u frižideru najviše pet do sedam dana.

Lekovita svojstva rotkvice

Uništavaju bakterije i gljivice u želucu i crevima
Pomažu kod nadutosti, proliva i zatvora
Dezinfikuju sluzokožu usne šupljine i nosa
Sprečavaju nastanak kamena u žuči, bubregu i bešici
Smanjuju nivo holesterola i masnoća u krvi
Rastvaraju sluz kod prehlade i kašlja
Aktiviraju nervni sistem
Izvor su hranljivih materija za stvaranje krvi i rast ćelija
Pročišćavaju disajne puteve, omogućuju lakše disanje
Pročišćavaju krv

Izvor: Stil magazin

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.