Sastojci koji će vam biti potrebni za crno-bele kuglice:
100 g bele čokolade
100 g crne čokolade
kašika ruma
50 g pistaća
100 g šecera u prahu
200 g marcipana
Priprema:
Marcipan umesite sa šecerom, mlevenim pistacima i rumom. Od smese oblikujte kuglice.
Belu i crnu čokoladu posebno otopite na pari, pa svaku kuglicu uronite u belu ili crnu čokoladu – celu ili samo do pola. Tamni deo kolačića nakapajte svetlom a svetli crnom čokoladom, kao dekoraciju.
Kuglice ostavite da se osuše a onda ih stavite u papirne korpice. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari