300 g tvrdog sira
3 glavice crnog luka
2 jajeta
2 kašike kukuruznog brašna
Na malo ulja izdinstajte sitno iseckan crni luk dok ne postane staklast. Prelijte ga s tri litra kipeće vode. Ostavite da krčka dok luk ne omekša, dodajte izdrobljen sir i dve kašike kukuruznog brašna. Smanjite vatru na minimum i kuvajte 15 minuta. Na kraju dodajte umućena jaja.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari