Sastojci koji će vam biti potrebni a čokoladni kolač sa višnjama:
6 jaja, 140 g šećera, 100 g rendane čokolade + malo 50 g za ukrašavanje, 70 g mlevenih oraha, 50 g mlevenog keksa, 50 g maslaca, kesica praška za pecivo, 250 g višanja (bez koštice), 2,5 dl slatke pavlake, kašika kakaa, 2 kašičice vanilin-šećera, sok od pola limuna, 5 ml ruma

Priprema:
Dobro umutite žumanca sa šećerom, a zatim dodajte čokoladu, orahe, kašiku kakaa i keks. Sjedinite, pa umešajte i istopljen maslac, vanilu, rum, sok od limuna i prašak za pecivo. Posebno umutite belanca u čvrst sneg i lagano sjedinite sa masom od žumanaca. Dobijenu smesu sipajte u podmazan pleh, a odozgo pospite višnjama. Pecite kolač na 180 stepeni oko 45 minuta. Gotov kolač pospite šećerom u prahu i po želji služite sa slatkom pavlakom ili prelijte otopljenom čokoladom. Nećete pogrešiti ni ako uz kolač poslužite sok od višanja. Izvor: Stil magazin