400 g junetine
600 g crvenog pasulja iz konzerve
400 g paradajz-pelata
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
3 feferona
200 ml goveđe supe
kašika čili sosa
kašika gustina
3 kašike ulja
peršun
so
biber
Feferone očistite od semenki i iseckajte. Meso isecite na kockice, a beli luk usitnite. Na vrelom ulju propržite meso pa dodajte sitno seckan crni luk i dinstajte 10 minuta. Dodajte polovinu feferona i čili, malo goveđe supe, pelat i beli luk, posolite i pobiberite. Pasulj operite, ocedite i dodajte omekšalom mesu. Razmutite gustin u malo vode i sipajte u pasulj. Gotov pasulj pospite ostatkom feferona i peršunovim listom.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari