
Sastojci koji će vam biti potrebni:
2 šolje mekog brašna, 1,5 šolje šećera, 1 kašičica čokolade u prahu, 1 kašičica kakaoa, prstohvat mlevenog đumbira, 1 kesica praška za pecivo, ½ šolje ulja, 250 g margarina s maslacem, 10 kašika šećera, 200 g čokolade, 2 štangle čokolade, 10 kašika mleka, 50 ml slatke pavlake, 2 šolje nemasnog jogurta
Priprema:
U većoj posudi pomešajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte čokoladu u prahu, đumbir i kakao. U posebnoj posudi umutite ulje i jogurt, a zatim polako sjedinite suve i mokre sastojke. Umutite smesu pazeći da se ne naprave grudvice. Sipajte smesu u pleh na koji ste stavili pek-papir i pecite na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta. Za to vreme napravite fil kojim ćete preliti kolač. Otopite margarin s maslacem, dodajte mu šećer i 200 g čokolade i slatku pavlaku. Kada se sve sjedini, sklonite s ringle. Kolač izvadite i prelijte ga dok je još topao dobijenim čokoladnim filom. Kada se kolač ohladi, ukrasite ga rendanom čokoladom. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari