Sastojci koji će vam biti potrebni za brazilski kakao slatkiš:
120 ml mleka, 3 kašike kakao praha, kašika putera, 200 g šećera, 300 g mlevenog keksa
Priprema:
U šerpi na umerenoj temperaturi otopite puter, pa dodajte mleko, keks, šećer i kakao. Mešajte drvenom kašikom bez prestanka desetak minuta, sve dok smesa ne postane dovoljno gusta (na dnu šerpe da ostane trag od mešanja). Ostavite da se prohladi, pa formirajte kuglice veličine loptice za stoni tenis. Ako želite uvaljajte ih u iseckane orahe, lešnike, bademe, kokos, pistaće ili čokoladne mrvice. Izvor: Novovsti
Komentari
Komentari