Biftek salata-sastojci koji će vam biti potrebni:
600 gr goveđeg odreska, 1 kašičica soli i malo bibera, 1 kašika ljutike, 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa, 1 crveni luk

Za preliv:
2 kašike soja sosa, 2 kašike svežeg limunovog soka, 2 kašike vinskog pirinčanog sirćeta

Priprema:
Sitno iseckajte crni luk, potopite ga u vodu i dobro ocedite. Iseckajte šargarepu i ljutiku i krupno iseckajte crveni luk. Dobro posolite i pobiberite odrezak sa svih strana i malo propržite, a zatim potopite u ledenu vodu. Dobro osušite odrezak i tanko ga isecite. U plitku činiju poređajte povrće i biftek. Napravite preliv od soja sosa, sirćeta i limunovog soka i prelijte preko pripremljene salate. Izvor: Stil magazin