Sastojci koji će vam biti potrebni:
600 g pilećih prsa, veza svežeg mešanog začinskog bilja (bosiljak, žalfija, ruzmarin, origano, majčina dušica), 2 kuvane šargarepe iseckane na kockice, 1 crvena paprika, rendana kora od pola limuna, 1 jaje, parmezan, ulje, so i biber

Priprema:
Sitno iseckajte (ili sameljite) pileće meso i stavite u činiju. Očistite papriku od semenki i naseckajte na kockice. Dodajte jaje, komadiće paprike, kockice šargarepe, rendanu limunovu koru i mešavinu iseckanog bosiljka, žalfije, ruzmarina, origana i majčine dušice. Posolite i pobiberite, dobro izmešajte dok smesa ne postane homogena i oblikujte veknu. Premažite uljem, uvijte u foliju i pecite u rerni oko 60 minuta na 170 stepeni. Izvor: Novovsti