Mafini s orasima i jabukama

Maslac penasto umutite s vanilin šećerom i običnim šećerom. Postepeno dodajte jaja, pavlaku i mleko. Kašikom sipajte izrendane jabuke i dobro promešajte. Izmešajte prašak za pecivo s brašnom i lagano dodajte u smesu kašiku po kašiku. U kalupe za mafine stavite korpice za pečenje. Stavite jednu kašiku smese, u sredinu orahe i odozgo još smese (malom kašičicom). Pecite 20 minuta na 200 stepeni. Sastojci 100 g maslaca 2 jajeta 2 dl pavlake (ili jogurta) 6-7 kašika mleka 200 g šećera 2 kesice vanilin šećera 250 g brašna kesica praška za pecivo 3 izrendane jabuke 100 g krupnije sečenih oraha

20.10.2016. 11:35:51