silikonska špatula velika texell siva ts-sv128s 28.5cm
silikonska špatula velika texell siva ts-sv128s 28.5cm

220332 - Silikonska Špatula Velika Texell Siva Ts-Sv128S 28.5Cm

Materijal: silikon. Dimenzije: 28.5x5.7x0cm . Težina: 91g


Artikal je dostupan na upit!

Prosečna ocena 0 (0)

399 RSD


Mafini sa slaninom i sirom

Mafini sa slaninom i sirom

Mafini sa slaninom i sirom

Rernu zagrejte na 200°C. Slaninu hrskavo propržite u tiganju pa je ostavite da se ohladi. Potom je usitnite. Glatko brašno prosejte u posudu pa umešajte prašak za pecivo, sir, naseckani mladi luk i komadiće slanine. Jaja, mleko i ulje izmešajte, posolite i pomešajte s ostalim sastojcima. Testo raspodelite u kalupe za mafine pa pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Sastojci 6 šnita dimljene slanine ½ šoljice glatkog brašna 1 prašak za pecivo ½ šoljice grubo narendanog sira (na primer gaude) 3 mlada luka 1 jaje ½ šoljice mleka ½ šoljice ulja

20.10.2016. 12:02:42

Kaneloni sa spanaćem

Prvo pripremite marinara sos. Iseckajte sitno crni luk, beli luk izgnječite i zajedno dinstajte na maslinovom ulju 5 min.Dodajte dve kašike paradajz pirea, malo vina i kašiku šećera. Kuvajte par minuta.Dodajte dve konzerve paradajz pelata, so, biber. Kuvajte dok tečnost ne ispari (oko 30-40 min). Dodajte bosiljak. Spanać obarite i ostavite da se ohladi, pa ga hladnog iseckajte. Sir pomešajte sa parmezanom (oko 100-150 gr) i dodajte sitno seckan spanać. Sve promešajte da se lepo sjedini. Bešamel sos U 30gr istopljenog putera dodajte 30 gr brašna i mešajte na srednje jakoj vatri oko 2 min. Zatim postepeno dodajte oko 500-600 ml toplog mleka i uz neprekidno mešanje pustite da provri, smanjite vatru i kuvajte još 2-3 minuta. Začinite solju, biberom i muskatnim oraščićem. Kanelone punite smesom od sira poslastičarskom kesom. Na dno pleha sipajte topao marinara sos. Poslažite napunjene kanelone i zalite ih bešamelom. Odgore poslažite kolutove mocarele i pospite rendanim parmezanom. Pecite u rerni 20-25 minuta na 180 C. Sastojci 2 konzerve pelat paradajza 1 glavica crnog luka 2 kašike paradajz pirea malo crnog vina so biber malo svežeg bosiljka paket kanelona 600 gr spanaća

19.10.2016. 12:25:38

Kiš od povrća

Kiš od povrća

Kiš od povrća

Očišćen i oljušten krompir isecite na kolutove a karfiol i brokoli izdelite na cvetove. U slanoj vodi blanširajte oko pet minuta krompir pa ga izvadite. U istoj vodi barite karfiol i brokoli oko tri minuta. Slaninu isecite na kocke i propržite je da pusti masnoću, pa dodajte oceđeno blanširano povrće. Masu sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Umutite mleko sa jajima, umešajte rendani ementaler i začine a na kraju posolite i pobiberite. Ovom masom prelijte povrće. Pecite u rerni oko 50 minuta na 180 stepeni. Sastojci 800 g krompira manja glavica karfiola 500 g brokolija 150 g mesnate dimljene slanine 600 ml mleka 200 g ementalera 5 jaja 2 kašike seckanog mešanog začinskog bilja so biber

13.10.2016. 08:29:58

Buritosi - enčilade sa piletinom

Buritosi - enčilade sa piletinom

Buritosi - enčilade sa piletinom

Pileći file prepoloviti (2 snicle po 150gr. otprilike), u ciniji pomesati malo maslinovog ulja, so,biber, kašikicu aleve paprike, pola kašikice kajenskog bibera i jedan ispasiran čen belog luka. Preliti preko šnicli i ostaviti pola sata da se marinira. Zagrejati dve kašike maslinovog ulja u dubljem tiganju. Iseckati crni i beli luk, papriku i dinstati 7-8 minuta, nakon toga dodati konzervu pelata, kukuruz i crveni pasulj. Dodati so, biber i kašikicu kumina, promešati i ostaviti da se krčka 20-25 minuta (dok ne ispari tecnost). Zagrejati drugi tiganj (bez ulja), peći šnicle desetak minuta i ostaviti da se malo ohlade. Sos skloniti sa vatre i ostaviti sa se malo ohladi. Izrendati sir (pola dodati u sos), meso iseći na trake i dodati u sos potom sve lepo promešati. Zagrejati tortilje u tiganju (par minuta sa obe strane). Na tortilju staviti kašiku pavlake i lepo razmazati, zatim dve do tri kašike sosa (u zavisnosti od velicine tortilje), zatim urolati tortilju. Ponoviti postupak za svaku tortilju. U plići pleh staviti papir za pecenje, poslagati encilade. Namazati kašikom pavlake svaku tortilju (enčiladu) i posuti ostatkom sira, peći 15-tak minuta u rerni zagrejanoj na 200C. Sastojci  300 grama belog mesa 300 grama cedara(edamer,trapist) glavica crnog luka 3-4 čena belog luka crvena paprika konzerva crvenog pasulja 150 grama kukuruza maslinovo ulje so biber aleva paprika kumin kajenski biber (može i običan) velika kisela pavlaka konzerva paradajz pelata jedno pakovanje tortilja

13.10.2016. 08:20:29

Govedina Stroganov - Sote Stroganov

Govedina Stroganov - Sote Stroganov

Govedina Stroganov - Sote Stroganov

Fileu odstranite masne delove, isecite ga tanke duguljaste parčiće, posolite i pobiberite. Glavicu crnog luka isečecite na tanke polukrugove. Šampinjone isecite na listove. Kisele krastavce isecite na polukrugove. U šerpi na zagrejanom ulju pržite parčiće mesa. Isprženo meso izvadite rešetkastom kašikom i stavite u činiju. U istu šerpu stavite isečen crni luk i šampinjone da se prže. Posolite, pobiberite i promešajte. Vratite parčiće mesa u šerpu, dodajte senf i brašno. U drugu šerpu, na šporetu, u provrelu vodu stavite kocku za supu. Gotovu supu dodajte u šerpu sa mesom i promešajteo. Dodajte kisele krastavce i ostavite sadržinu da se kuva oko 30 minuta. Na kraju dodajte sok od limuna, pavlaku, promešajte i sklonite šerpu sa šporeta. Sastojci 500 grama goveđeg filea 1 glavica crnog luka 250 grama svežih šampinjona 1 kašika brašna 1 kašika brašna 1 kašika senfa 1 goveđa kocka za supu 1 limun 2 kisela krastavca 125 ml kisele pavlake ulje

10.10.2016. 07:25:22

Leskovačka mućkalica

Meso isecite na kocke i začinite ga po ukusu i obmotajte slaninom. Stavite ga na roštilj ili tiganj da se malo ispeče. Sitno iseckajte crni luk i dinstajte ga na ulju dok ne dobije staklastu boju. U tako prodinstan luk dodajte iseckane pečene paprike, paradajz i beli luk i dinstajte dok ne ispari sva tečnost. Kada tečnost ispari dodajte meso, nalijte ga vodom i krčkajte dok se sve ne sjedini u kompaktnu masu. Na kraju leskovačku mućkalicu prespite u zemljanu posudu i kratko je zapecite u rerni. Kada je gotovo specijalitet zaljutite tucanom ljutom paprikom. Leskovačku mućkalicu poslužite toplu, a umesto hleba uzmite lepinje. Sastojci 1 kg svinjskog mesa od vrata 200 g sveže mesnate slanine 5 glavica crnog luka 10 pečenih paprika 10 pečenih paprika 500 ml soka od paradajza 2 glavice belog luka tucana ljuta paprika so, biber, biljni začin 1,5 dl ulja

08.10.2016. 09:20:15


Svi komentari (0)

Bez komentara