Taljatele karbonara
Slaninu isecite na kockice i pržite je na tiganju dok ne postane hrskava. Potom je izvadite, ocedite višak masnoće, a na preostaloj masnoći propržite propasirani beli luk. Sipajte tečnu pavlaku i ostavite da se zagreje, ali ringlu odmah isključite.
U zagrejanu pavlaku dodajte 100 g parmezana i seckani bosiljak i prašku šunku isečenu na rezance. Skuvane i oceđene špagete prelijte sosom, dobro promešajte i pospite parmezanom.
Sastojci
pakovanje špageta
200 g dimljene slanine
200 g praške šunke
400 ml pavlake
400 ml pavlake
2 kašike bosiljka
3 čena belog luka
150 g parmezana
19.10.2016. 08:38:54
Svi komentari (0)