Veza sremuša
200 g mladog spanaća
2 glavice zelene salate
2 manga ili ananas
4 kašike soka od limete
7 kašika maslinovog ulja
so, biber
veza praziluka
čili papričica

Nekoliko listova sremuša isecite na trake, ostatak sitno iseckajte. Očistite salatu i iscepkajte je. Oljuštite i očistite mango ili ananas, pa ih iseckajte. Sve pripremljene sastojke za salatu izmešajte, sem iseckanog sremuša.

Pomešajte sok od limete sa uljem, solju i biberom. Umešajte iseckani sremuš. Isecite praziluk i čili papričicu, pa dodajte prelivu, posolite i pobiberite. Prelijte salatu i servirajte s junećim pečenjem ili šunkom.

Izvor: Lisa