Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Namaz od plavog patlidžana

Namaz od plavog patlidžana

Namaz od plavog patlidžana

Namaz od plavog patlidžana2 plava patlidžana srednje veličine
2-3 veća čena belog luka
glavica crnog luka
crvena paprika
paradajz
2 kašike maslinovog ulja
so
biber
slatka mlevena paprika
peršun

Plavi patlidžan oljuštiti i iseći na veće komade. Zajedno sa belim lukom i malo maslinovog ulja dinstati dok sasvim ne omekša.
Iseckati sitno luk, crvenu papriku i paradajz.
Kad se smesa sa patlidžanom ohladi, izgnječiti i dodati luk, papriku i paradajz, umešati još maslinovog ulja, so i biber. Posuti sa malo seckanog peršuna. Držati u frižideru do služenja.

Izvor: Stvar Ukusa

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.