220 g putera
230 g Očišćene pileće džigerice
1 čen sitno iseckanog belog luka
150 ml mleka
1 kašika žalfije (ili drugog začina po želji)
So
biber

U manjem tiganju ispržiti 40 g putera i na njemu ispeći džigericu. Prebaciti je u blender i dobro je samleti.
Dodati žalfiju, beli luk i 100 g putera i mutiti da se sastojci dobro sjedine.
Dodati i mleko, so i biber. Kada se sastojci sjedine, paštetu prebaziti u posudice i preliti ostatkom istopljenog putera.

Izvor: Stil magazin