Sastojci koji će vam biti potrebni:
1/2 šolje makarona
1/2 šolje vode
1/4 kašičice soli
1/4 šolje mleka
1/2 šolje kačkavalja
po želji možete dodati povrće, slaninu, čili u prahu…
Priprema:
U činiju koja može da se zagreva u mikrotalsanoj rerni stavite testeninu, vodu i so. Zagrevajte dva minuta (mikrotalasnu podesite na jako), zatim promešajte. Ako ste videli da voda vri i pre isteka vremena, možete promešati i ranije. Mešajte i zagrevajte u intervalima po 2 minuta dok se testenina ne skuva. To bi trebalo da bude oko 4-8 minuta u zavisnosti od snage mikrotalasne rerne. Ako testenina upije vodu pre nego što se skuva, dodajte još 2 kašike tečnosti. Kada se pasta skuva, dodajte joj mleko i kačkavalj i ostale sastojke po želji. Sada zagrevajte testeninu u intervalima od 30 sekundi dok se sir ne otopi. U pauzama zagrevanja pomešajte testeninu. Ako želite sočniije makarone, dodajte još mleka i kačkavalja. Izvor: Lisa
Komentari
Komentari