Sastojci koji ce vam biti potrebni:
350 g makarona od integralnog pšeničnog brašna, 100 g smrznutog graška, 150 g šunke, 60 g rendanog parmezana, prezla, 400 g svežih šampinjona, 4 dl supe od povrća, 40 g putera, 40 g brašna, prstohvat muskatnog oraha, 1/2 čašice konjaka, 1 čen belog luka, maslinovo ulje, so i biber

Priprema:
Zagrejte malo ulja u tiganju, dodajte iseckani beli luk, kratko propržite pa ubacite šampinjone koje ste prethodno narezali na tanke šnite, izdinstajte, umešajte brašno i prstohvat oraščića i postepeno dolijte supu i konjak. Posolite i pobiberite po želji. Obarite grašak 15 minuta u slanoj vodi. Isecite šunku na kockice. Skuvajte i procedite testenine. Puterom podmažite vatrostalnu činiju, sipajte kuvane testenine, dodajte dinstane šampinjone, grašak i šunku i dobro promešajte. Zatim pospite prezlom i parmezanom i pecite 15-20 minuta na 180 stepeni. Izvor: Novovsti