Sastojci koji će vam biti potrebni za sok od nara:
1,5 kg očišćenog nara
sok od jednog limuna
600-800 g smeđeg šećera
Priprema:
Očistite nar, pa bobice stavite u veću posudu zajedno sa šećerom i limunovim sokom i ostavite u frižideru da prenoće.
Sutradan bobice izgnječite ili propasirajte dok se ne izdvoji sok, pa procedite.
Sirup sipajte u staklenu flašu i držite u frižideru, a pijte ga razblaženog vodom po ukusu.
Novija istraživanja pokazuju da nar ima čak više sekundarnih biljnih materija (polifenola) od crvenog vina i zelenog čaja. Ove supstance štite krvne sudove i jačaju imuni sistem. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari