Čorbica od bamije

Čorbica od bamije

450 g bamije
pola konzerve pasiranog paradajza
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
seme korijandera po ukusu
so, biber
sok od jednog limuna
ulje
voda
list svežeg celera

Crni i beli luk sitno iseći. Na par kašikica malsinovog ulja izdinstati obe vrste luka, pazeći da beli ne zagori. Dodati bamije i na srednjoj vatri dinstati 5-7 minuta, kada omekšaju sipati paradaj pire, začiniti solju, biberom, dodati seme korijandera po ukusu, sok od limuna i doliti vode tek da bamije ogreznu.

Kuvati oko pola sata na srednjoj vatri ili dok bamije ne omekšaju. Nemojte mešati, već samo prodrmati šerpu kako se bamije ne bi raspale. Gotovo je kad bamije omekšju, ali pazite da se ne raskuvaju, treba da zadrže svoj prvobitni oblik.

Pre služenja posuti seckanim celerom i posližiti uz kriške limuna.

Posuđe i kuhinjski pribor potreban za pripremu čorbice od bamije


Predlažemo vam:

nož sa keramičkim premazom 20 cm

490069 - NOŽ SA KERAMIČKIM PREMAZOM 20 CM

899,00 RSD

490069 - NOŽ SA KERAMIČKIM PREMAZOM 20 CM

Oštrica noža je izrađena od nerđajućeg čelika sa keramičkim premazom. Antibakterijski nož koji ne ostavlja mrlje i ima soft touch ručku koja ne klizi. Može da se pere u mašini za sudove. Dužina noža je 20 cm.

Artikal je dostupan
daska za sečenje savijajuća texell tds-p180

220799 - DASKA ZA SEČENJE SAVIJAJUĆA TEXELL TDS-P180

599,00 RSD

220799 - DASKA ZA SEČENJE SAVIJAJUĆA TEXELL TDS-P180

Materijal: Food safe PP, Dimenzije: 42.6x27.3x0.48cm

Artikal je dostupan na upit!
set tanjira ebro 19/1 402404

220064 - SET TANJIRA EBRO 19/1 402404

3.599,00 RSD

220064 - SET TANJIRA EBRO 19/1 402404

Tradicija staklenog posuđa Bormioli Rocco koja traje od 1825. godine. Posuđe je kreirano u klasičnoj italijanskoj formi dizajna koju ocrtavaju lepota i elegancija forme. U setu se nalaze 6 velikih tanjira prečnika 27 cm, 6 dubokih tanjira prečnika 22,2 cm, 6 malih tanjira prečnika 20 cm i činija prečnika 23 cm.

Artikal je dostupan na upit!
emajlirana šerpa sa poklopcem 18 cm 2.8l 15156

200231 - EMAJLIRANA ŠERPA SA POKLOPCEM 18 CM 2.8L 15156

1.599,00 RSD

200231 - EMAJLIRANA ŠERPA SA POKLOPCEM 18 CM 2.8L 15156

Emajlirana šerpa sa poklopcem prečnika 18 cm i zapremine 2.8l.

Artikal je dostupan na upit!


Svi komentari (0)

Bez komentara