Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Čorba od šampinjona i vrganja

Čorba od šampinjona i vrganja

Čorba od šampinjona i vrganja

Čorba od šampinjona i vrganja

Sastojci koji će vam biti potrebni:
5 krompira srednje veličine, 300 g šampinjona, 4 vrganja, 2 čena belog luka, 1 glavica crnog luka, majčina dušica, papričica, veza peršuna, 2 grančice timijana, 2 l supe od povrća, maslinovo ulje, so, 4 kriške integralnog hleba, 1 kašika parmezana

Priprema:
Obarite krompir u posoljenoj vodi. Očistite i sitno iseckajte crni luk, šampinjone i vrganje. U šerpi zagrejte malo ulja, kratko propržite beli luk, pa ga izvadite, dodajte pečurke i papričicu i dinstajte 10-15 minuta. Oljuštite i izgnječite krompir i pomešajte sa pečurkama. Potom dodajte crni luk, pržite 5 minuta, posolite i pobiberite i zalijte supom od povrća. Kuvajte oko 30 minuta, pa začinite timijanom i peršunom. Zagrejte kašiku ulja u teflon tiganju, dodajte hleb isečen na kockice, pospite parmezanom i kratko propržite. Tostiran hleb umešajte u čorbu i poslužite. Izvor: Novovsti


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za čorbu od šampinjona i vrganja


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.