Sastojci koji će vam biti potrebni:
3 kašike majoneza
1 halapenjo papričica
3 pečene crvene paprike
1/8 kašičice kumina
200 g kisele pavlake
50 g krem sira
1 kašika ljutog ajvara
1 kašičica belog luka u prahu
malo mlevene aleve paprike
Priprema :
U posudi pomešajte majonez i kiselu pavlaku. Dodajte krem sir i beli luk u prahu. Probajte, pa ukoliko je potrebno posolite i začinite po ukusu. Umešajte kumin, a halapenjo papričicu iseckajte na sitno ili narendajte. Ukoliko želite da bude manje ljuto, izvadite semenke. Sve sastojke izmešajte, pa dodajte ajvar i pečenu crvenu papriku koju ste prethodno naseckali. Ako želite da namaz bude kompaktniji, koristite štapni mikser. Ukrasite alevom paprikom i do služenja odložite u frižider. Služite uz secakno povrće ili prepečeni hleb. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari