2 avokada
1-2 limete
kašičica seckanog korijandera
glavica arpadžika
1/2 kašičice mlevene čili paprike
1/2 kašičice soli

Narendajte koru limete i iscedite je.
Avokado oštrim nožem zarežite do koštice, pa ga po dužem delu (preko peteljke)razrežite u krug oko koštice i razdvojte polovine. Izvadite košticu iz polovine u kojoj je ostala, tako što ćete u nju oprezno zabiti oštricu noža (kod šireg dela u blizini drške), malo je zakrenuti i izvaditi.
Kašikom iz avokada izvadite mekan mesnat deo i stavite ga u blender. Koru bacite. Potom dodajte sok i narendanu koru limete, mlevenu čili papriku, seckan arpadžik i korijander, posolite i sve zajedno izmiksujte dok ne dobijete jednoličnu smesu.

Izvor: Stvar Ukusa