Piletina sa povrćem-sastojci koji će vam biti potrebni:
1 hladno pečeno pile, 3 paradajza, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika, 1 žuta paprika, 24 crnih maslina, pola veze potočarke, 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašika vinskog sirćeta, 1 limun, so, biber
Priprema:
Prepolovite pečeno pile, uklonite kožicu i kosti, isecite na krupnije komade i stavite u duboku činiju. Narežite paradajz na četvrtine, a paprike na tanke trake i kratko propržite u tiganju sa kašikom maslinovog ulja. Posolite i pobiberite po želji. Iseckajte grančice potočarke i dodajte u činiju sa mesom. U manjoj činiji pomešajte ulje, vinsko sirće i senf, posolite i pobiberite, dobro umutite i prelijte preko piletine. Potom dodajte dinstano povrće i masline, promešajte, začinite sokom od limuna i poslužite. Izvor: Novovsti
Komentari
Komentari