Sastojci koji će vam biti potrebni:
2 pileća bela mesa isečena na tanje šnicle, 200 g opranog, iseckanog spanaća, 300 g tanko narezane slanine, 200 g pečuraka, 2 čena seckanog belog luka, 100 g seckanih suvih šljiva, kora i sok od pola limuna, pola seckane paprike, 50 g lešnika, 50 g kandiranih višanja, 2 kašike seckanog crnog luka, 4 kašike maslinovog ulja, so, biber

Priprema:
Zagrejte rernu na 210 stepeni. U blenderu izmiksajte pečurke, beli luk, suve šljive, koru i sok od limuna, papriku, lešnik, višnje, i crni luk. Pobiberite po želji, sipajte u činiju i ostavite po strani. Istucite meso, pa na svaki komad stavite po parče slanine, malo spanaća i kašičicu prethodno izmiksiranih sastojaka. Urolajte meso, zakačite drvenim čačkalicama, stavite u vatrostalnu činiju, premažite uljem, posolite i pobiberite po želji, prekrijte folijom i pecite 40-50 minuta. Potom uklonite foliju i pecite još 10 minuta dok meso ne porumeni. Poslužite toplo. Izvor: Novovsti