400 g fileta soma, 2 kašike maslinovog ulja, 2 šargarepe, 1 koren peršuna, 1 crni luk, 1 koren celera, 2 paradajza, 1-2 feferona, 1 paprika, so, biber, peršunov list, supa od povrća
Na ulju propržite sitno seckani luk. Dodajte iseckano povrće i feferone i zalijte sa malo supe od povrća tako da povrće bude pokriveno. Posolite i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte ribu i nastavite da kuvate još oko 15 minuta na laganoj vatri. Dodajte biber i začinite po ukusu. Kada je jelo gotovo pospite ga peršunovim listom.
Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari