2 skuše, 3 šargarepe, 2-3 paprike, 3 paradajza, 1 glavica crnog luka, 1 limun, so, biber, 1 dl ulja
Očistite, operite i isecite skuše na komade. Povrće operite, očistite i isecite na krupnije komade. Poslažite u pleh komade ribe, pa preko njih stavite povrće i začinite. Uspite deci ulja i pola deci vode, pa preko povrća stavite limun isečen na kriške i sve zatvorite alu-folijom. Alu-foliju izbušite odozgo, pa pleh stavite u rernu na 200 stepeni da se peče 25 minuta. Otkrijte ribu i stavite je da se zapeče.
Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari