Rižoto od morskih plodova

Rižoto od morskih plodova300 g mešanih plodova mora 300 g pirinča 2 paradajza glavica crnog luka 2 čena belog luka veza svežeg bosiljka maslinovo ulje so biber vegeta Pirinač skuvajte u vodi s kašičicom vegete ali da se skroz ne raskuva. Kad bude gotov, operite ga i ostavite sa strane. Sitno iseckan crni i beli luk kratko propržite na ulju u dubljem tiganju, pa dodajte lignje, dagnje, rakove i meso od škampa. Dinstajte nekoliko minuta pa dodajte kuvan pirinač i paradajz isečen na kockice. Još kratko prodinstajte, ubacite seckan bosiljak i peršun, posolite, pobiberite, sve promešajte, sklonite sa šporeta i prelijte malo maslinovog ulja.


Svi komentari (0)

Bez komentara