2 orade, 4 grančice ruzmarina, pola veze timijana, 4 kašike limunovog soka, 2-3 kašike maslinovog ulja, so, biber, 2-3 čena belog luka
Orade operite, prosušite, pa spolja i iznutra posolite i pobiberite. Polijte sa sokom od limuna. Ruzmarin i timijan sitno iseckajte i polovinu stavite u unutrašnjost ribe. Orade stavite u nauljen pleh i prelijte sa maslinovim uljem, a polovine belog luka stavite pored ribe. Zagrejte rernu i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Pred kraj pospite sa ostatkom ruzmarina i timijana. Orade stavite na tanjir, ukrasite sa listovima svežeg timijana i ruzmarina i kriškama limuna. Poslužite sa pečenim krompirom i mešanom salatom po izboru.
Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari