Sastojci koji će vam biti potrebni:
1 kg ramsteka, 100 ml limunovog soka, 100 ml soka od pomorandže, 1 ljuta papričica, 1 kašika meda, 1 kašika tucane paprike, 1 kašika senfa, 1 kg krompira
Priprema:
Ramstek očistiti od žila i iseći na krupnije šnite. Ramstek namazati senfom sa svih strana. Marinadu napraviti od limunovog soka, pomorandžinog soka, tucane paprike i meda. Istu ovu marinadu možete ukuvati i služiti uz ramstek. Krompir oprati i sa ljuskom ispeći u žaru. Kada je krompir gotov, otvoriti ga na pola, staviti ramstek, malo salate i preliti ostatkom marinade. Posoliti i pobiberiti na samom kraju pred serviranje. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari