Sastojci koji će vam biti potrebni za kebab:
1 kg mlevenog mesa, 3 kriške belog hleba, 200 ml mleka, pola kašike sirćeta, manja glavica crnog luka sitno isečena, 4 čena belog luka, veza usitnjenog peršuna, kašičica origana, 2 jajeta, četvrt kašičice muskatnog oraščeta, biber, so
Priprema:
Hleb natopite mlekom i iscedite. Pomešajte meso, hleb, crni i beli luk, origano, peršun, sirće, jaja, oraščić, so i biber. Oblikujte valjke i pecite ih na roštilju. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari