Sastojci koji će vam biti potrebni:
400 g šampinjona
300 g svežeg spanaća ili 3 kocke smrznutog
1 manja glavica crnog luka
1 čen belog luka
so, biber
beli luk u prahu
Priprema:
Očistite pečurke i odvojte nogice. Nogice isecite na sitno. Iseckajte crni i beli luk. Crni luk prodinstajte, ubacite beli luk, iseckane nogice, obareni i sitno iseckani spanać ili kocke smrznutog spanaća i začine. Sve malo prodinstajte, a zatim dobijenom smesom napunite šampinjone. Stavite ih u rernu zagrejanu na 200 stepeni na oko 30 minuta. Kada su pečurke gotove, pospite ih belim lukom u prahu. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari