Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Kroketi od krompira

Kroketi od krompira

Kroketi od krompira

Kroketi od krompira

Potrebno je
za krokete:
1/2 kg krompira
200 g brašna
100 g griza
4 jaja
so, biber
morski oraščić

za paniranje kroketa:
jaja
brašno
prezle
ulje

Priprema:
Opran krompir skuvati u ljusci. Ostaviti da se malo prohladi pa ga oguliti. Ispasirati krompir pasirkom ili viljuškom, dodati jaja, brašno, griz, so, biber i morski oraščić. Dobro umesiti da masa bude kompaktna. Držati u frižideru do upotrebe.
Od mase formirati krokete u obliku valjušaka. Uvaljati ih u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle.
Dobro zagrejati dosta ulja u šerpi, dubokom tiganju ili fritezi i pržiti krokete da dobiju zlatno žutu boju. Kroketi od krompira mogu se služiti topli i hladni kao predjelo, prilog uz meso ili samostalno kao glavno jelo. Izvor: Stvar Ukusa


Posuđe i kuhinjski pribor potrebni za pravljenje kroketa od krompira


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.