Sastojci koji će vam biti potrebni:
1 kg brašna, 1 kockica svežeg kvasca, 50 ml vode, 4 kašike ulja, 2 kašike šećera, 3 kašike meda + za premazivanje, kašičica soli
Priprema:
Pomešajte kvasac u malo vode i dodajte šećer. Sačekajte da nadođe. Brašno stavite u posudu i dodajte mu med, a zatim i so i ulje. Dodajte i kvasac i sve dobro zamesite. Dodajte ostatak vode i zamesite testo, a zatim ga ostavite da dadođe oko 20 minuta. Razvucite testo i modlom ili čašom vadite 40 mladenčića. Poređajte ih na papir za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, dok ne porumene. Ispečene mladenčiće premažite medom. Izvor: Stil magazin
Komentari
Komentari