Lagani kolač slatko kiselog ukusa ne zahteva mnogo veštine pa ga rado prave početnici u kuhinji.
Potrebno je:
250 g margarina
250 g šećera
250 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
5 jaja
6 limunova
125 g šećera u prahu (za posipanje)
Priprema:
Izvadite margarin iz frižidera i ostavite ga da postigne sobnu temperaturu. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte margarin pa ostalesastojake i umesite testo, izlijte ga u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 75 minuta.
Gotov kolač izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi zatim ga viljuškom mestimično izbodite. Dok se kolač hladi ototpite šećer u prahu u limunovom soku. Ohlađen kolač natopite ovim sokomisecite i poslužite ukrašen svežim listićima nane ili seckanim voćem po želji.
Komentari
Komentari