KUS-KUS SA PILEĆIM MESOM

Potrebno je: Kus-kus, 1 crni luk, 1 crvena paprika, 1 žuta paprika, 1-2 tikvice, 2-3 čena belog luka, sok od pardajza, belo meso, so, vegeta, biber, bosiljak, kim, đumbir, korijander, soja sos, vorčester sos Priprema: U pola litre vode dodati 50gr margarina i so. Kada voda prokuva sipati kus-kus, poklopiti i ostaviti da nabubri. Belo meso iseckati i pržiti da porumeni, dodati sve začine. Posebno ispržiti crni luk, paprike, tikvice, beli luk i kada je pri kraju dodati so, biber i sok od paradajza. U tu smesu dodati meso, dobro promešati i malo prokuvati i na kraju dodati kus-kus pa ga dobro izmešati i servirati. Recept poslala: Milica Jelin Titel

Svi komentari (0)

Bez komentara