Potrebno je:
1kg fileta belog mesa
200gr kačkavalja
suvi vrat
2dl neutralne pavlake
1dl kisele pavlake
so
ulje
Priprema:
Meso posoliti i blago izlupati tučkom za meso pa na njega staviti suvi vrat i štapić kačkavalja pa sve uviti u rolnice. Rolnice slagati jednu do druge u nauljenu vatrostalnu posudu. Pomešati neutralnu pavlaku i kiselu pavlaku pa preliti preko rolnica. Odozgo staviti foliju i peći 30 minuta u pećnici. Nakon 30 minuta skinuti foliju i ostaviti da dobije zlatnu boju.
Recept poslala:
Nada Nikolić
Opovo
Komentari
Komentari