Sastojci koji će vam biti potrebni: 2 crna luka 250 g kačkavalja ili srednje starog belog sira 500 g testenine so 50 g putera crni, mleveni biber Priprema: Luk oljuštiti i iseći na kolutiće, a sir narendati. Zagrejati rernu na 150 stepeni.Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovanju, pa ostaviti da se ocedi, a onda, naizmenično sa sirom, ređati u vatrostalnu činiju. Posoliti i pobiberiti. Zapeći u prethodno zagrejanoj rerni. Luk propržiti na puteru, pa time, pred služenje, preliti zapečenu sirnicu. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za sirnicu sa lukom Predlažemo vam:
20.03.2015. 10:52:34
Sastojci koji će vam biti potrebni: 1 šargarepa 1 manji celer 1 glavica luka 1 čen belog luka 4 kašike ulja 50 g dimljene slanine, u kockicama 250 g mešanog mlevenog mesa 250 ml supe od kocke so, biber 400 g oljuštenog paradajza (konzerva) 2 kašike paradajz pirea 1 kašičica seckanog ruzmarina 50 g parmezana 100 g ementalera 300 g špagetaPriprema: Iseckati šargarepu i celer. Iseckati crni i beli luk, pa prodinstati na ulju. Dodati slaninu i povrće, pa kratko propržiti. Dodati meso i propržiti takođe. Naliti supom, posoliti i pobiberiti. Umešati paradajz i paradajz pire, pa krčkati poklopljeno oko 90 minuta. Na kraju umešati ruzmarin. Zagrejati rernu na funkciju pečenja odozgo. Izrendati sir. Skuvati špagete, procediti ih i izmešati sa sosom. Presuti u posudu za pečenje, posuti sirom i peći oko 30 minuta. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za zapečene špagete Predlažemo vam:
20.03.2015. 10:50:34
Sastojci koji će vam biti potrebni: 500 g lososa (ili neka druga riba bez kostiju) 2 kašike soka od limuna so, biber 5 kašika brašna 4 kašike maslaca 1 kg spanaća 800 ml mleka rendani muskatni oraščić 3 kašike paradajz pirea 300 g kisele pavlake 2 kašike parmezana 2 čena belog luka 100 g kuvanih račića (nije obavezno) 200 g lazanja (koriste se bez prethodnog kuvanja)Priprema: Iseći lososa na kocke, preliti sokom od limuna, posoliti i pobiberiti. Uvaljati ribu u 3 kašike brašna i ispržiti na 2 kašike maslaca. Spanać očistiti, oprati i tako mokar staviti u šerpu da se krčka par minuta, dok ne splasne. Izgnječiti spanać, ocediti višak vode i iseckati ga. Zagrejati 2 kašike maslaca i propržiti 2 kašike brašna. Naliti mleko, mešati brzo i krčkati 10 minuta. Posoliti, pobiberiti, začiniti muskatnim oraščićem i paradajz pireom. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Pomešati pavlaku sa kašikom parmezana. Iseckati beli luk i umešati. Dodati spanać i začiniti. Dodati ribu i račiće. Ređati u nauljeni pleh: lazanje, spanać i sos. Završiti sosom i posuti kašikom parmezana. Peći 30 minuta. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za lazanje s ribom i spanaćem Predlažemo vam:
20.03.2015. 10:46:45
Sastojci koji će vam biti potrebni: 400 g testenine 300 g mini paradajza 6 fileta sardela 100 g crnih maslina (bez koštica) 40 g kapra 4 grančice bosiljka 50 g parmezana u komadu 50 ml belog balzamiko sirćeta so, biber Priprema: Testeninu skuvajte u dosta posoljene vode da bude al dente, pa je isperite i dobro ocedite. Paradajz isecite na četiri dela, sardele ocedite od ulja i svaku isecite na tri dela. Ocedite i masline i kapar. Bosiljak isperite i išcupajte mu listiće. Za dresing u posudi za salatu izmešajte sirće, so, biber i prstohvat šećera. Potom žicom umutite maslinovo ulje, dodajte testeninu, masline, kapar, paradajz i sardele, izmešajte i ostavite u frižideru jedan sat. Pre posluživanja salatu probajte i po potrebi je još začinite, umešajte bosiljak i pospite listićima parmezana. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za mapuljsku salatu sa sardelama i maslinama Predlažemo vam:
19.03.2015. 10:51:35
Sastojci koji će vam biti potrebni za bolonjeze gnezda: 400 g špageta 400 g bolonjeze sosa 50 g kačkavalja Priprema: Skuvati špagete prema uputstvu na pakovanju, isprati ih u hladnoj vodi i dobro ocediti. Zagrejati rernu na 220 stepeni. Špagete uviti u više malih gnezda i poređati na nauljeni pleh. Bolonjeze sos sipati u sredine gnezda i posuti kačkavaljem. Peći oko 10 minuta u zagrejanoj rerni. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za bolonjeze gnezda Predlažemo vam:
19.03.2015. 10:49:31
Sastojci koji će vam biti potrebni: 2 tikvice srednje veličine 60 ml devičanskog maslinovog ulja 4 čena seckanog belog luka 450 g špageta 45 g rendanog parmezana so, biber Priprema: Skuvajte špagete. Tikvice izrendajte tako da dobijete dugačke trake, nalik špagetama. Izrendane ih rasporedite po papirnim ubrusima, kako bi izvukli višak vode. U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte beli luk i malo propržite, a zatim dodajte i rendane tikvice. Pržite sa tikvicama 7 do 10 minuta. Po želji dodajte so i biber. Na kraju, dodajte i vruće špagete koje ste prethodno skuvali i ocedili. Odozgo pospite rendani parmezan, a po želji možete dodati i druge začine, poput origana ili malo peršuna, kao i povrće, poput šargarepe ili paradajza. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za pasta sa tikvicama i belim lukom Predlažemo vam:
19.03.2015. 10:47:36
Sastojci koji će vam biti potrebni za slani kolač od spiralne testenine: 500 g spiralnih testenina, 3 jajeta, 4 kašike pavlake, 200 g tunjevine u ulju, origano, so, biber, beli luk u prahu, maslinovo ulje Priprema: Obarite testenine u posoljenoj kipućoj vodi i potom iscedite. U većoj činiji izmrvite tunjevinu, dodajte pavlaku, umućena jaja i kašiku origana i sve dobro promešajte tako da dobijete homogenu smesu. Potom umešajte testeninu, po želji posolite i pobiberite i začinite belim lukom u prahu. Stavite u podmazani kalup i pecite u rerni 15-20 minuta na 180 stepeni. Izvor: Novovsti Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za slani kolač od spiralne testenine Predlažemo vam:
19.03.2015. 10:40:40
Sastojci koji će vam biti potrebni: 600 g pilećeg belog mesa bez kože i kostiju, 1 glavica crnog luka, 100 ml maslinovog ulja, 1 kašika suvog začina, 1 kašičica peršunovog lista, 250 ml neutralne pavlake, pakovanje testenine po izboru Priprema: Sameljite crni luk, pa dodajte ulje, malo vode i suvo začin i stavite da se smesa kuva. Isecite belo meso na kockice, dodajte meso u smesu. Ako je potrebno, nalijte vodom i poklopite. Ostavite da se kuva.U veću šerpu sipajte vodu, posolite je, pa stavite na vatru da provri. Promešajte belo meso koje se kuva. U šerpu ključale vode sipajte testeninu. Za kuvanje mesa dovoljno je 20 minuta, jer se te kockice brzo i lako skuvaju. U zavisnosti od toga koliko sosa hoćete da dobijete, tolike količine vode dolivajte. Ako želite manje sosa, neka vode u šerpi bude "do polovine mesa", sipajte u nju neutralnu pavlaku, dodajte peršun i promešajte. Ostavite nekoliko minuta da se kuva pa sklonite sa vatre,. Ako želite više sos, sipajte neutralnu pavlaku, kašiku brašna, malo vode i promešajte. Ostavite pet minuta da se lagano krčka. Za to vreme će se i testenina skuvati. Procedite je, operite, pospite sa malo maslinovog ulja ( tako se neće slepiti ) pa toplo jelo poslužite. Jelo služite uz zelenu salatu, začinjenu maslinovim uljem i čia semenkama. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za piletinu i čia semenke Predlažemo vam:
16.03.2015. 10:56:37
Sastojci koji će vam biti potrebni: 400 g špageta, 500 ml soka od paradjza, 1 glavica crnog luka, 3 veća čena belog luka, 1 jaje, 1 kašičica ljute tucane paprike, ½ kašičice ljutog tabasko sosa, 1 kašičica tamnog soja sosa, 1 kašičica bosiljka, 1 kašičica origana, ½ kašičice sušenog celera, ½ kašičice suvog, ruzmarina, 1/3 šolje crnog vina, 150 g rendanog parmezana, so, biber, maslinovo ulje Priprema: Sipati vodu u lonac, posiliti je i dodati malo maslinovog ulja i ostaviti da provri. Nakon što baci dva tri ključa, sipati špagete i kuvati desetak minuta. Za to vreme prodinstati crni luk, pa kad postane staklast dodati i beli. Nakon par minuta sipati paradajz sos i dodati suve začine. Poklopiti šerpu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se fino ukuva oko 15 minuta. Probati sos, pa dodati još začina po ukusu. Kada se pasta skuva, dobro je ocediti i dodati je u crveni sos. Na kraju umešati rendani parmezan i služiti toplo. Izvor: Novovsti Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za čili vege testeninu Predlažemo vam:
02.03.2015. 11:07:21
Čili pasta-sastojci koji će vam biti potrebni: 250 g špageta ili druge testenine, 1 veća glavica crnog luka,1 čen belog luka, 1 kašičica čilija u prahu, 1 kašika maslaca, 2 manja paradajza, 50 g rendanog parmezana Priprema: Rastopite maslac u šerpi, pa dodajte čili i izgnječen beli luk. Smanjite temperaturu da maslac ne pregori, pa dodajte seckani crni luk. Dinstajte dok ne omekša, a onda ubacite iseckan paradajz i kuvajte dok ne proključa. Za to vreme skuvajte špagete, procedite ih i dodajte u pripremljen sos. Čili pasta se služi odmah, dok je topla. Pre služenja pospite jelo rendanim parmezanom. Na ovaj način možete pripremiti čili pene ili čili makrone. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za čili pastu Predlažemo vam:
27.02.2015. 10:53:10
Sastojci koji će vam biti potrebni za sočne taljatele: 400 g svežih taljatela, 400 g brokolija, 300 g mlevenog junećeg mesa, 4 kašike pinjola, 2 dl pavlake, 2 kašičice senfa, 150-200 g rendanog parmezana ili tvrdog kačkavalja, 2 čena belog luka, maslinovo ulje, so i biber Priprema: Kratko prepecite pinjole u teflon tiganju dok malo ne porumene. U većoj šerpi obarite brokoli u slanoj, kipućoj vodi 5 minuta (ne duže da ne bi suviše omekšali). U međuvremenu u posebnom tiganju zagrejte malo ulja i propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte mleveno meso i iseckani beli luk. Promešajte i dinstajte desetak minuta na umerenoj temperaturi. Izvadite brokoli iz šerpe i u istoj vodi obarite taljatele. Brokoli dodajte u tiganj sa mesom. Potom sipajte senf i pavlaku, posolite i pobiberite i pažljivo promešajte. Na kraju, dodajte kuvane, isceđene taljatele, pinjole i parmezan, promešajte i odmah poslužite. Izvor: Novovsti Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za sočne taljatele Predlažemo vam:
26.02.2015. 12:00:21
Sastojci koji će vam biti potrebni za špageti bolonjeze: 1 pakovanje špageta, 300 g mlevenog junećeg mesa, 200 g šampinjona, 200 g pelata, 50 g parmezana, kašika gustina, glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 3 kašike ulja, origano, so, biber Priprema: Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk. Dodajte mleveno meso i dinstajte desetak minuta. Kad meso porumeni, dodajte usitnjen beli luk, pa dinstajte još deset minuta. Začinite po ukusu, dodajte šampinjone isečene na listiće, kratko prodinstajte, pa ubacite pelat. Varjačom usitnite pelat, a gustin rastvorite u malo vode i prelijte masu. Skuvajte špagete u dosta slane vode i ocedite ih. U tanjir sipajte skuvane špagete, prelijte ih pripremljenim sosom i pospite rendanim parmezanom. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za špageti bolonjeze Predlažemo vam:
26.02.2015. 11:47:45
