Sastojci koji će vam biti potrebni: 300 g lazanja 600 g patlidžana 300 g tikvica 300 g paradajza 3 kašike maslinovog ulja 300 g mocarele 1 kašika mešavine suvog začina soZa bešamel: 1,5 l mleka 100 g brašna 100 g maslaca 50 g narendanog parmezana so mleveni beli biber muskatni oraščić 2 kašičice mešavine začinaPriprema: Patlidžan, tikvice i paradajz isecite na kriške, propržite na malo ulja i ostavite da se ohladi. Za bešamel na maslacu kratko propržite brašno i lagano dolivajte mleko. Posolite, pobiberite, dodajte muskatni oraščić i mešavinu začina i kuvajte 10 minuta. Dodajte parmezan. Na dno vatrostalne posude stavite malo bešamela, pa lazanja, patlidžan i tikvice, pa mocarelu isečenu na kriške i zalijte sa malo bešamela. Ponovite još dva puta. Završite sa lazanjama i bešamelom. Pecite u rerni na 150 stepeni oko 20 minuta. Ohladite i sa tepsijom stavite u zamrzivač na dva sata. Tepsiju nakratko umočite u vruću vodu, izvadite lazanje, zapakujte ih u kesu i spremite u zamrzivač. Odmrzavajte ih na sobnoj temperaturi. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za lazanje s povrćem Predlažemo vam:
12.08.2015. 11:48:33
Sastojci koji će vam biti potrebni: 1 kašika maslinovog ulja 450 g pilećeg belog mesa 3 čena belog luka 2/3 šolje pavlake za kuvanje 2/3 mleka 1 šolja naribanog sira 240 g testenine 2 šolje obarenih cvetova brokolija 7 lenti slanine, ispržene i naseckane so, biberPriprema: Ulje sipajte u tavu i ostavite da se greje, piletinu začinite i pecite na tavi 2-4 minuta sa svake strane da se u potpunosti ispeku. Sklonite piletinu sa šporeta, poklopite i ostavite u tavi. Nakon toga je isecite na trakice. Naceskani beli luk sipajte u tavu gde se pekla piletina, dodajte pavlaku i mleko i stavite na šporet da prokuva, dodajte sir i mešajte dok se ne istopi. Testeninu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, procedite. U soso dodajte testeninu, slaninu i bareni brokoli pa sve dobro izmešajte. Kasnije dodajte pečenu piletinu i poslužite. Izvor: lifepressmagazin.com Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za kremastu testeninu sa brokolijem, slaninom i piletinom Predlažemo vam:
12.08.2015. 11:41:11
Sastojci koji će vam biti potrebni: 3 kašike maslinovog ulja 4 čena belog luka 1 manji luk, iseckan 800 ml konzerviranog paradajza 1 veza zelja, očišćenog šaka svežeg bosiljka 500 g testenine po želji 4 šolje vode (960 ml) 100 g rendanog kačkavalja so, biber, aleva paprika i tucana paprikaPriprema: U velikoj šerpi zagrejte ulje, pa na njemu prodinstajte crni i beli luk oko 3 minuta. Zatim dodajte sve preostale sastojke, prelijte sa 4 šolje vode, stavite začine, posolite i sačekajte da provri. Kada provri, nastavite da kuvate onoliko koliko na pakovanju testenine piše, povremeno mešajući. Kada je gotovo, neće biti potrebe da se bilo šta cedi, jer će testenina da upije tečnost , a pasta će biti spremna za služenje. Dodajte rendani kačkavalj i uživajte u brzoj večeri. Ako želite da ovu večeru učinite malo jačom, dodajte 150 g iseckane i propržene slaninice. Izvor: Stil magazin Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za najbržu pastu u tri koraka Predlažemo vam:
07.08.2015. 09:23:04
Sastojci koji će vam biti potrebni: 300 g testenine u obliku školjki, 300 g mlevenog junećeg mesa, 200 g pikantnih kobasica, 500 g paradajza, 300 g bešamel sosa, 2 jajeta, 50 g rendanog parmezana, bosiljak, 3 čena belog luka, lmaslinovo ulje, so, biber Priprema: Oljuštite paradajz, iseckajte ga na kockice i stavite u tiganj. Dodajte 4 kašike maslinovog ulja i sitno iseckan beli luk, poklopite i dinstajte na umerenoj temperaturi 20-25 minuta. U drugom tiganju zagrejte 6 kašika maslinovog ulja, dodajte mleveno meso i iseckanu kobasicu, pržite oko 20 minuta i ostavite da se ohladi. Potom pomešajte prženo meso sa polovinom paradajz sosa, dodajte jaja, 2 kašike parmezana i polovinu bešamela. Posolite i pobiberite i dobro umutite dok smesa ne postane homogena. Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi i potom iscedite. Na dnu vatrostalne činije sipajte preostali paradajz sos, pa naizmenično ređajte mešavinu mesa, paradajza i bešamela i testeninu. Na kraju sipajte preostali bešamel sos, pospite parmezanom i pecite u rerni oko 30 minuta na 190 stepeni. Ukrasite bosiljkom i poslužite. Izvor: Novovsti Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za pripremu testenine sa mesom Predlažemo vam:
31.07.2015. 10:28:23
Sastojci koji će vam biti potrebni: 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 250 g mini paradajza 1 ljuta crvena papričica 185 g tunjevine pola veze peršuna 400 g špageta so, biber 3 kašike maslinovog uljaPriprema: Oljuštite i naseckajte crni i beli luk. Mini paradajz operite i prepolovite. Ljutu papričicu presecite, očistite, operite i sitno iseckajte. Ocedite tunjevinu i usitnite je viljuškom. Peršun properite, prosušite ubrusom i iseckajte. Skuvajte špagete u posoljenoj vodi da ostanu al dente. U tiganju na maslinovom ulju uz mešanje staklasto propržite crni i beli luk. Potom dodajte mini paradajz, tunjevinu i ljutu papričicu, i dobro izmešajte. Kuvanu testeninu ocedite i pomešajte s tunjevinom, paradajzom i peršunom. Posolite i pobiberite po ukusu. Izvor: Stil magazin Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za slane palačinke sa spanaćem i sirom Predlažemo vam:
03.07.2015. 11:21:33
Sastojci koji će vam biti potrebni: 1 pakovanje testenine po izboru, 1 tikvica, 1 jaje, 1 šoljica mleka, 2 kašike brašna, 100 g kačkavalja, so, mešavina suvog začina, origano Priprema: U lonac za kuvanje stavite vodu da provri, pa dodajte malo soli i ubacite testeninu i tikvice sečene na štapiće. Kuvajte testeninu i tikvice 15 minuta. Kutlačom sa rupicama izvadite testeninu i stavite je u sud za serviranje. Umutite jedno jaje sa mlekom i brašnom kao za palačinke i dodajte u polovinu vode u kojoj se kuvalo testo. Posolite. Kuvajte dok se ne dobije homogena smesa. U to dodajte sitno rendani kačkavalj i ponovo mešajte dok se ne dobije homogena smesa. Prelijte sos preko testenine i ukrasite začinima. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za testeninu sa tikvicama Predlažemo vam:
18.06.2015. 09:54:50
Sastojci koji će vam biti potrebni: 350 g makarona, 150 g suvog grožđa, 200 g mlevenih oraha, 100 g šećera, 3 kašike ulja, 2 kašike meda, 1 l mleka Priprema: Skuvajte makarone u osam decilitra mleka i tri kašike ulja oko deset minuta. Izmaknite sa vatre i ostavite par minuta da nabubre. Ukoliko je posle kuvanja ostalo puno mleka, ocedite malo makarone, pa u to dodajte orahe, šećer i suvo grožđe i sve lepo sjedinite. Izručite u pleh i pecite 25 minuta na 230 stepeni. Izvadite iz rerne i prelijte sa ostatkom mleka razmućenim sa medom. Pecite još 10-15 minuta. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za slatke makarone zapečene u rerni Predlažemo vam:
18.06.2015. 09:35:50
Sastojci koji će vam biti potrebni: 500 g fusila, 3 mlada luka, 2 paradajza, 1 glavica zelene salate, 1 šolja kukuruza šećerca, 1 veza peršunovog lista,100 g feta sira, 4 kašike maslinovog ulja Priprema: Skuvajte fusile i kukuruz, pa procedite i ostavite da se hlade. Za to vreme operite i pripremite mladi luk, zelenu salatu, list peršuna i paradajz. Luk iseckajte sitno na kolutiće, salatu na trakice, paradajz na kriške, a list peršuna na što sitnije komadiće. Sve povrće spojite, pa dodajte kockice feta sira. Preko svega prelijte maslinovo ulje i promešajte. Kada se testenina i kukuruz prohlade, dodajte sveže mešano povrće sa fetom i opet sve izmešajte. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za fusile sa svežim povrćem Predlažemo vam:
17.06.2015. 09:58:46
Sastojci koji će vam biti potrebni: po 80 g šargarepe, praziluka i celera, 300 g paradajza, vlašac, čen belog luka, 2 kašike maslinovog ulja, 200 g mlevenog mesa, 2 kašike paradajz pirea, so, biber, 125 ml crnog vina, kašika mediteranskog začinskog bilja, 400 g pena (testenina), 60 g parmezana Priprema: Oprati šargarepu, oguliti, sitno iseći. Praziluk i celer očistiti, oprati, sitno iseći. Ostaviti nekoliko listića celera za garniranje. Paradajz preliti vrelom vodom oljuštiti, izvaditi semenke i iseći u kockice. Vlašac i beli luk oljuštiti, iseckati. Dinstati na ulju. Dodati mleveno meso, pa izdinstati. Povrće zajedno dinstati oko 3 minuta. Dodati pararajz pire, posoliti i pobiberiti. Usuti vino, pa kuvati oko 30 minuta. Na kraju dodati začinsko bilje. Pene kuvati u slanoj vodi oko 10 minuta. Ocediti, osušiti i pomešati sa sosom bolonjeze. Pre serviranja posuti rendanim parmezanom i ukrasiti listićima celera ili bosiljka. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za pene bolonjeze Predlažemo vam:
17.06.2015. 09:50:49
Sastojci koji će vam biti potrebni: 10 g sušenih vrganja 400 g svežih mlečnjača ili šampinjona 400 g testenine so, biber 2 kašike maslinovog ulja 1/2 kašičice rendane kore limuna začinske trave 30 g parmezana Priprema: Razmekšati vrganje u 250 ml tople vode. Sveže pečurke očistiti i po želji iseckati. Skuvati testeninu prema uputstvu s pakovanja. Zagrejati ulje u velikom tiganju i propržiti pečurke, sve dok ne ispari sva voda. Posoliti i pobiberiti. Dodati natopljene vrganje zajedno sa vodicom, prokuvati i krčkati oko 5 minuta. Dodati koru limuna, peršun i parmezan i po potrebi još jednom začiniti. Procediti testeninu i isprati je pod hladnom vodom, dobro je ocediti servirati uz sos sa pečurkama. Ukrasiti začinskim travama, po želji. Izvor: Stvar Ukusa Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za testeninu s pečurkama Predlažemo vam:
17.06.2015. 09:49:06
Sastojci koji će vam biti potrebni: 2 bela luka, ½ kašike mlevene paprike, 1 kašika balsamiko sirćeta, 1 šolja sirovog indijskog oraha, natopljenog 3 do 4 sata, po mogućstvu i preko noći, 3 kašike maslinovog ulja i još malo za prženje, pola šoljice vode, 2 kašike kurkume, so i mleveni biber, 350 grama makarona, 4 šoljice spanaća, po želji vlašac Priprema: Zagrejte ulje na laganoj vatri. Dodajte beli luk i pržite dok ne porumeni. Dodajte pariku i basamiko sirće i krčkajte još tridesetak sekundi. U blender stavite indijski orah, 3 kašike ulja, vodu, kurkumu, prstohvat soli i mleveni biber. Pripremite makarone al dente. Ostavite jednu šolju vode u kojoj ste kuvali makarone, a skuvane makarone izvadite na tanjir. Dodajte sos koji ste spremili i dodajte malo vode u pastu dok ne postane kremasta. U drugoj šerpi obarite spanać. Pomešajte makarone i sos sa spanaćem, posolite i pobiberite po želji i poslužite. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za makarone sa spanaćem i sirom Predlažemo vam:
16.06.2015. 10:11:36
Sastojci koji će vam biti potrebni za testenine s povrćem: 1 konzerva tunjevine u ulju, 1 pakovanje testenine, paradajz, crni luk, 1 konzerva kukuruza, sir, maslinke, so Priprema: Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju. Skuvanu testeninu pomešajte sa iseckanim paradajzom, tunjevinom, kukuruzom, sirom i maslinkama. Servirajte toplo. Izvor: Blic Žena Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za testenine s povrćem Predlažemo vam:
10.06.2015. 10:52:18
