Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

MRAMORNA TORTA

MRAMORNA TORTA

MRAMORNA TORTA

Sastojci:
10 jaja
10 kašike šećera
10 kašike brašna

Fil:
1l mleka
200g šećera
100g brašna
4 stangle čokolade za kuvanje
5 žumanaca
150g mlevenih oraha

Za dekoraciju:
5 belanaca
5 kašike šećera

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i brašnom pa u plehu obloženom pek papirom ispeći patispanj na 180C.
Ispečen patišpanj ostaviti po strani da se ohladi.
U malo mleka sipati brašno i žamance i dobro promešati kako se ne bi napravile grudve.
Ostatak mleka zajedno sa šećerom ostaviti da provri a zatim dodati žumance i brašno i mešati dok ne zgusne. Skloniti sa vatre pa dodati mlevene orahe i rastopljenu čokoladu,dobro promešati kako bi se sastojci sjedinili ravnomerno.
Ohladjen patišpanj izlomiti na sitne delove pa dodati pripremljenom filu,lepo sjediniti pa formirati tortu na tanjiru.
U mutiti belance u čvrst sneg, dodati šećer i nastaviti sa mućenjem sve dok se šećer ne istopi.
Tortu ukrasiti šamom i ostavitit na hladnom da se stegne.

Recept poslala:
Bojana Ilić
Pirot

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.