Umutiti koru od
7 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa, 1 praška za pecivo
Toplu koru preliti sa 4dcl čokoladnog mleka
Fil:
Umutiti 250gr margarina, 250gr šećera u prahu, 7 žumanaca, dodati 300gr otopljene čokolade za kuvanje i 7 umućenih belanaca u čvrst sneg i 300gr mlevene plazme. Fil staviti preko kore i odgore poređati oko 30 komada manč meloua. Umutit 250gr šlag krema od čokolade sa 4dcl mleka i staviti preko mančmeloua pa ostaviti u frižider da se ohladi pa hladno prreliti glazurom od čokolade.
Glazura:
Umutiti 2 jaja sa 4 kašike šećera i dodati 200gr otopljene čokolade
Recept poslala:
Nada Nikolić
Opovo
Komentari
Komentari